"Tradition ist die Weitergabe des Feuers
und nicht die Anbetung der Asche" Gustav Mahler
Bei der Familie PETER, mitten in einem idyllischen ruhigen Weinbaugebiet der Weststeiermark, in der Nähe von Bad Gams, weht im Keller wie auch im Weinberg, die Tradition wie eine frische Brise.
Schon seit 1750 baut die Familie auf einer Fläche von inzwischen 5 ha die blaue Wildbachertraube an.
Aus dem harmonischen Zusammenspiel von perfektem Traubenmaterial, Erfahrung, Tradition und innovativem Arbeiten wird der SCHILCHER in den verschiedensten Variationen, aber auch Weißwein, gekeltert.
Zum Weinbaubetrieb gehört auch ein kleiner See, der so idyllisch liegt, dass er schon seit jeher "Märchensee" genannt wird.
Als 1999 der Umbau des einstigen Stalles zu einem elegantgediegenen Buschenschank beendet ist, wird dieser schnell zu einem Geheimtipp:
Denn zum üblichen Buschenschank-Angebot kommt eine Vielzahl von Fischschmankerln vom Karpfen des Märchensees hinzu.
Ankommen - Verkosten - Geniesen- Verweilen - Erholen - Entspannen - Erleben
Leben
Erleben und genießen Sie fröhliche Stunden bei herzlicher Gastlichkeit!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Der Buschenschank ist wieder ab Donnerstag den 11. Juli 2024 ab 15:00 offen. .
Genaue Termine für die Öffnungszeiten ist dann ab Ende Juni auf der Homepage ersichtlich.
Es wird Sie die Familie Lercher begrüßen die den Buschenschank weiter betreibt.
Barbara und ich sind ja bekanntlich in den Ruhestand getreten. Kastanien und Sturm gibt es dieses Wochenende - Samstag den 5. Oktober 2024 ab 16:00 und Sonntag den 6. Oktober 2024 ab 15:00
Wir freuen uns auf Euren Besuch.
Barbara und Toni PETER
Weitere Öffnungszeiten und Termine für 2024 erfahren Sie unter "Öffnungszeiten"
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